Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
  
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
  
Fermentacja Agenta
Niedostępne
  
Penicillium roqueforti
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
3- 4 godziny
  
Czas Gotowania
20
  
90
  
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
  
3 tygodnie
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
3-4 tygodni