Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Roquefort i Mozzarella Sera


Jak zrobić Mozzarella Sera i Ser Roquefort


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda   

Fermentacja Agenta
Penicillium roqueforti   
Niedostępne   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
2- 3 godziny   

Czas Gotowania
90   
20   

Czas Starzenia
3 tygodnie   
Nie Dotyczy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
5- 7 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty