Wielkość Porcji
450
  
100
  
Składniki
1/2 litra mleka, Drożdże
  
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
  
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
  
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
3- 4 godziny
  
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
  
Czas Gotowania
15
  
25
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
7- 10 dni
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
Nieznany
  
5- 7 dni