1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
1 1/4 filiżanki cukru, Mleko, Jogurt
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Kardamon, Słoik, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 15 minut
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości