1 Jak zrobić
1.3 Wielkość Porcji
1.11 Składniki
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
1.14.4 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.16 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Pojemnik, Patelni sos
1.17 Czas Trwania
1.17.1 Czas przygotowania
1.17.2 Czas Gotowania
1.17.3 Czas Starzenia
1.18 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.18.1 Chłodzenie Temperatura
1.19.1 Okres Trwałości