1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de iapă, Lapte, Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
recipient, cratiță
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3 până la 5 zile
peste noapte
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
55,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
Necunoscut
2- 3 săptămâni