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कूमीस
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भैंस का दही
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भैंस का दही

कैसे बनते है कूमीस और भैंस का दही

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
200
100
1.2 सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
1.3 आवश्यक चीज़े
पात्र
पात्र, सॉस पैन
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3 से 5 दिन
ओवरनाइट
1.4.2 पकाने का समय
कुछ घंटे
NA
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
55.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
अनजान
2- 3 सप्ताह