Jak zrobić Kefir i Mursik
Składniki
Nasiona kefir, Całe mleko
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
-
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Suszone Gurda
Czas przygotowania
10- 12 godzin
2- 3 godziny
Czas Starzenia
-
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Około 3 miesięcy