Co to jest Mursik i žinčica
Co jest
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Mursik i žinčica Smak
Gorzki, Ostry
Kwaśny, Słodkie
Mursik i žinčica Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Kenia
Republika Czeska, Polska