×

Kaymak
Kaymak

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Kaymak
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Kaymak i Ser Roquefort

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
-
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
24 godziny
480
-
39,20 °F
5- 7 dni
 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni