Jak zrobić Jogurt i Ser topiony
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
-
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
Miska, Patelnia, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas przygotowania
8- 10 godzin
2 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3- 5 dni
3-4 tygodni