Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
  
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
  
Fermentacja Agenta
Niedostępne
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
  
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
4- 5 godzin
  
1 godzina
  
Czas Gotowania
90
  
30
  
Czas Starzenia
3 miesiące
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
1- 2 tygodnie