×

Gelato
Gelato

Port De Salut sera
Port De Salut sera



ADD
Compare
X
Gelato
X
Port De Salut sera

Jak zrobić Gelato i Port De Salut sera

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
-
2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
3- 4 godziny
30
-
98,00 °F
2- 3 Miesiące
 
100
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
-
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło
1 godzina
30
-
50,00 °F
1- 2 tygodnie