×

Gelato
Gelato

Amasi
Amasi



ADD
Compare
X
Gelato
X
Amasi

Jak zrobić Gelato i Amasi

Add ⊕

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko

Fermentacja Agenta

-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Pojemnik

Czas Trwania

Czas przygotowania

3- 4 godziny
10- 12 godzin

Czas Gotowania

30
-

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

98,00 °F100,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie