Fromage Frais

Ser Gouda

Jak zrobić Fromage Frais i Ser Gouda

Fromage Frais

Ser Gouda

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Koziego lub owczego lub mleka krowiego

Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

1 godzina

24 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

120

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

12 miesięcy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 °F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

Około 3 miesięcy

Porównać Mleczarnia Produkty

Fromage Frais Vs Twarożek

Fromage Frais Vs Ser topiony

Fromage Frais Vs Ser Feta

Rodzaje miękki ser

Majówka Fakty

Ser Brie Fakty

Camembert Fakty

Muenster sera Fakty

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty