Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Edam Ser i viili


Jak zrobić viili i Edam Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa  
kultura Villi, Całe mleko  

Fermentacja Agenta
-  
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło  
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin  
24 godziny  

Czas Gotowania
90  
-  

Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Okres Trwałości
3-4 tygodni  
15 dni  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty