होम
माइ डेअरी डाएट


ईडम चीज़ आणि विईली कसे बनवायचे


विईली आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे


कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर  
विली कल्चर, संपूर्ण दूध  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण  
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास  
24 तास  

स्वयंपाकची वेळ
90  
-  

एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
64.00 °F  
12

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे  
15 दिवस  

सर्व >>
<< काय आहे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा