Home
Diet Biasa Kula


Carane nggawe Edam Cheese lan Viili


Carane nggawe Viili lan Edam Cheese


Carane nggawe

Bantu Size
100   
100   

Úa
solusi brine, calcium klorit, susu sapi, rennet Liquid, budaya wiwitan Mesophilic   
budaya villi, susu kabèh   

fermentasi Agent
Not Applicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, piso, bobot heavy, Blender, Lebokake plastik, Pencet, stirrer   
kaca karo tutup, Bowl, Cotton napkin, Piala, ukur tuwung, plate   

wektu Duration
  
  

Wektu Preparation
10- 12 jam   
24 jam   

Wektu Cooking
90   
ora ditrapake   

tuwa wektu
4 minggu - 10 months   
ora ditrapake   

Panyimpenan lan Beting Life
  
  

Pendingin suhu
39.20 ° F   
19
64.00 ° F   
12

beting Life
3-4 minggu   
15 days   

Kabeh >>
<< apa

Compare Produk biasa

Types of Cheese

Types of Cheese


Compare Produk biasa