1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, żywych kultur
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 Miesiące