Wielkość Porcji
100
100
Składniki
1/2 litra mleka, Cukier
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Fermentacja Agenta
-
bakterie mezofilne
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Filtr
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
2 tygodnie
Czas Gotowania
kilka godzin
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1 miesiąc
3-4 tygodni