Dom
×

Colby Sera
Colby Sera

Ser topiony
Ser topiony



ADD
Compare
X
Colby Sera
X
Ser topiony

Jak zrobić Colby Sera i Ser topiony

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
bakterie mezofilne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
2 tygodnie
1.4.2 Czas Gotowania
90
30
1.4.3 Czas Starzenia
4- 8 tygodni
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
4.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni