Rumah
×

Colby Keju
Colby Keju

Krim keju
Krim keju



ADD
Compare
X
Colby Keju
X
Krim keju

Cara membuat Colby Keju dan Krim keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris
Mesophilic bacteria
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
2 minggu
1.4.2 Waktunya memasak
90
30
1.4.3 penuaan waktu
4- 8 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
3-4 minggu