1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Truskawki, Cukier, Całe mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Pojemnik, Patelnia, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
15- 20 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 Miesiące