Dom
×

Clabber
Clabber

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski



ADD
Compare
X
Clabber
X
Ser Szwajcarski

Jak zrobić Clabber i Ser Szwajcarski

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2 dni
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
NA
40
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
1 miesiąc