Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Cegła Ser i Booza


Jak zrobić Booza i Cegła Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól  
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku  

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie  
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny  
30- 40 minut  

Czas Gotowania
25  
20  

Czas Starzenia
7- 10 dni  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie  
-  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty