×

Camembert
Camembert

Ryazhenka
Ryazhenka



ADD
Compare
X
Camembert
X
Ryazhenka

Jak zrobić Camembert i Ryazhenka

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
-
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
20
-
40,00 °F
5- 7 dni
 
100
Mleko
-
Pojemnik, Mieszadło
-
480
-
39,20 °F
2- 3 tygodnie