×

Ajerkoniak
Ajerkoniak

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Ajerkoniak
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Ajerkoniak i Ser Roquefort

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Penicillium roqueforti
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
3- 4 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
Nie Dotyczy
90
1.4.3 Czas Starzenia
Nie Dotyczy
3 tygodnie
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
3-4 tygodni