Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Szwajcarski Vs Edam Ser Fakty


Edam Ser Vs Ser Szwajcarski Fakty


kalorie

kalorie za 100g
393,00 kcal   
17
357,00 kcal   
28

kalorie w 1 pat
519,00 kcal   
19
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
59,00 kcal   
12
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
111,00 kcal   
19
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
110,00 kcal   
10
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
26,96 g   
8
24,99 g   
12

Węglowodany
1,44 g   
99+
1,43 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,00 g   
1,43 g   
18

Tłuszcze
30,99 g   
99+
27,80 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
Niedostępne   
28 %   
11

Tłuszcz nasycony
18,23 g   
99+
17,57 g   
99+

Tłuszcze trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
1,34 g   
15
0,67 g   
39

Jednonienasycone Tłuszczu
8,05 g   
26
8,13 g   
25

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
92,00 mg   
16
89,00 mg   
18

Witaminy
  
  

Witamina A
1 047,00 IU   
11
825,00 IU   
22

Witamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
24

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,30 mg   
26
0,39 mg   
16

Witamina B3 (niacyna)
0,06 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,07 mg   
25
0,08 mg   
22

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
10,00 µg   
25
16,00 µg   
18

Witamina B12 (kobalamina)
3,06 µg   
2
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,60 mg   
13
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
1,40 µg   
18
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
890,00 mg   
7
731,00 mg   
11

Żelazo
0,13 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnez
33,00 mg   
13
30,00 mg   
14

Fosfor
574,00 mg   
9
536,00 mg   
10

Potas
574,00 mg   
6
188,00 mg   
30

Sód
187,00 mg   
40
812,00 mg   
12

Cynk
4,37 mg   
4
3,75 mg   
7

Inne
  
  

Woda
37,63 g   
41,56 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Obniża Ciśnienie krwi, Poprawia wchłanianie wapnia, Silne i zdrowe mięśnie, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Poprawia poziom cukru we krwi, Poprawia poziom metabolizmu, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy   
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza   

Inne korzyści Ogólne
Poprawia wchłanianie wapnia, Dobra dla kości, Dobre dla wzroku, Dobre dla układu odpornościowego, Jedzenie niskotłuszczowe, niska sodu, Stymuluje rozwój bakterii prozdrowotne, Odżywia komórki jelita grubego   
Serce zdrowe Ser   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Pomaga w zmniejszaniu przeciw starzeniu wygląd, Naturalna skóra softner, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę   
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Niedostępne   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Niedostępne   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera witaminy A, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy, niska sodu   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Ser Szwajcarski i Edam Ser Objawy Alergii
Ból brzucha, anafilaktoidalnej, Wzdęcia, Zaparcie, Biegunka, Wyprysk, Ule, trudności z oddychaniem, Utrata apetytu, Nudności, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.   
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.   

Kolor
Jasnożółty   
Jasnożółty   

Ser Szwajcarski i Edam Ser Smak
Orzechowy, Słodkie   
Łagodny, Orzechowy, Słony   

Ser Szwajcarski i Edam Ser Aromat
Owocowy, Silny   
Niedostępne   

Wegetariański
Yes   
No   

Pochodzenie
Szwajcaria   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   

Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
40   
90   

Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie   
4 tygodnie - 10 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
1 miesiąc   
3-4 tygodni   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty