Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Kolor
Biały
-
Smak
jogurt jak
Słony, Ostry, Pikantny
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
Europa, Francja