Co jest
Smetana jest gruba, żółto-białe, lekko kwaśny smak krem, który zawiera około 40% tłuszczu mlecznego.
Semifreddo jest klasa pół mrożonych deserów, ciast typowo lody, pół-mrożonych kremów i niektórych tarty owocowe.
Kolor
-
-
Smak
Kwaśny
-
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Rosja
Europa, Grecja, Włochy