O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
Cor
-
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Sabor
azedar
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Aroma
leitoso
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Vegetariano
sim
não
Procedência
Rússia
Europa, Grécia, Itália