Co jest
- SKYR jest hodowany produktu mlecznego, który jest gęsty i kremowy i cierpki.
- Skyr jest świeży ser odtłuszczone mleko, napięte do konsystencji bitej-krem.
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Kolor
-
-
Smak
-
Mleczny, Słodkie
Aromat
-
Świeży
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Islandia
Izrael