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resumen
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1 Qué es
1.1 Qué es
skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
lechoso, Sweet
1.1.3 Aroma
No disponible
Fresco
1.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
1.2 Origen
Islandia
Israel
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