चीज आणि प्रोवलोने चीज़ काय आहे?
काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
चव
-
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
इटली