Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Zagęszczone mleko to mleko z puszki produktu około 60% wody usuniętej ze świeżego mleka. Ten produkt mleczny ma dłuższy okres trwałości.
Kolor
-
karmelizowaną biały
Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Karmel-like, Słodkie
Aromat
Wyraźny, Silny
Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
USA