Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Ser, jedzenie nabiał składający się ze sprasowanych, zakrzepłej i dojrzewa skrzepu mleka, który jest oddzielony od serwatki.
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
-
Pochodzenie
Francja
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa, Bliski Wschód