Co to jest Neufchâtel i Cacik
Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Kwaśny
Aromat
kwaśny zapach
Świeży, kwaśny zapach
Pochodzenie
Francja
indyk