Co jest
Mleko jest nieprzezroczysty biały płyn, który jest wzbogacony w tłuszczu i białek wytwarzanych przez ssaki do karmienia młodzi!
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Kolor
Biały
-
Smak
Mleczny
Kwaśny, Słodkie
Aromat
Mleczny
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Wschodnioeuropejskie countries- Bułgaria, Czechy, Ukraina, Southwest Azji countries- Armenię, Azerbejdżan, Gruzję, Turcję
Republika Czeska, Polska