Was ist
Milch ist eine undurchsichtige weiße Flüssigkeit, die mit Fett angereichert und Proteine, die von Säugetieren für die Ernährung der Kleinen produziert!
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Milchig
Sauer, Süß
Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine, Südwestasien Countries- Armenien, Aserbaidschan, Georgien, der Türkei
Tschechien, Polen