Lassi to popularny, tradycyjny, jogurt opartej napój z subkontynentu indyjskiego i jest popularny w Indiach. Lassi jest mieszanką jogurtu, wody, przypraw, a czasami, owoce
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.