Co jest
Deser lub słodki sos z mleka i jaj lub mleka i zastrzeżonej proszku.
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
Kolor
Żółty
Biały
Smak
Gruby
-
Aromat
Mleczny, Słodkie
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Włochy