Kefir jest fermentowane mleko wykonany przy użyciu ziaren kefiru zawierające benefiicial drożdże oraz bakterie probiotyczne występujące w jogurcie.
Rodzaj sera
Kolor
-
-
Smak
Wzburzony
-
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
Yes
-
Pochodzenie
Regionów Północnego Kaukazu
Afganistan, kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Iran, Southwest Azji countries- Armenię, Azerbejdżan, Gruzję, Turcję, Tadżykistan