Co to jest Karmel i Dulce de leche

Karmel

Dulce de leche

Add ⊕

1 Co jest

1.1 Co jest

Karmel ciekły przez ogrzewanie i gotowania cukier lub syrop, aż stała się brązowa, który jest używany jako składnik do barwienia i aromatyzowania żywności.

Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.

1.1.1 Kolor

Niedostępne

Brązowy

1.1.2 Smak

Niedostępne

Słodkie

1.1.3 Aromat

Niedostępne

Słodkie

1.1.4 Wegetariański

✔ ✘

66% Dairy Foods High in Calcium Nabiał have it !

✔ ✘

60% Festive Dairy Products Nabiał have it !

1.2 Pochodzenie

Amerykański

Argentyna

Porównać Mleczarnia Produkty

Karmel Vs Ser Szwajcarski

Karmel Vs Niebieski Ser

Karmel Vs Całe Mleko

Pokarmy mleczne bogate w wapń

Kefir Fakty

Gelato Fakty

Ser Feta Fakty

Mozzarella Sera Fakty

Niebieski Ser Fakty

Ser Szwajcarski Fakty