Gelato, włoskie słowo lodów, wykonana jest z mleka, śmietany, cukru i różnych składników aromatycznych, które są mniej kalorii, tłuszczów i cukru niż lody.
Mleko jazda a Mare Mleko jest otrzymywany z mleka kobiecego Koń
Egipt, Włochy, Rzym
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Europa