Gelato, un cuvânt italian pentru inghetata, se face cu lapte, smântână, zaharurile și ingrediente diverse aromatizante, care sunt mai putine calorii, grăsimi și zahăr decât înghețată.
Lapte de cal Lapte Mai curând Mare este cel de lapte obținut de la The Female Horse
Egipt, Italia, Roma
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Europa