Co to jest Basundi i Twaróg
Co jest
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Basundi i Twaróg Smak
Mleczny, Słodkie, Gruby
Kwaśny
Basundi i Twaróg Aromat
Mleczny
Świeży, kwaśny zapach
Pochodzenie
Indie
Nieznany