Wat is wei-eiwit en Kaymak

wei-eiwit

Kaymak

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.

Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

Hangt af van toegevoegde smaakstoffen

Romig, Melkachtig

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

Melkachtig

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Vergelijk Zuivelproducten

wei-eiwit Vs schapenmelk

wei-eiwit Vs Dulce de Leche

wei-eiwit Vs Vla

Dairy Foods hoog eiwitgehalte

Soft Serve Feiten

Bevroren yoghurt Fe...

Chaas Feiten

Ice melk Feiten

schapenmelk Feiten

Dulce de Leche Feiten