Wat is paneer en wei-eiwit

paneer

wei-eiwit

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.

Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.

1.1.1 Kleur

Wit

1.1.2 Smaak

Melkachtig

Hangt af van toegevoegde smaakstoffen

1.1.3 Aroma

Vers, Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan

Europa

Vergelijk Zuivelproducten

paneer Vs Feta kaas

paneer Vs Blauwe kaas

paneer Vs Mozzarella kaas

Kwark Feiten

Roomkaas Feiten

Room Feiten

Karamel Feiten

Feta kaas Feiten

Mozzarella kaas Fei...