×

Quark
Quark

neufchâtel
neufchâtel



ADD
Compare
X
Quark
X
neufchâtel

Wat is Quark en neufchâtel

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Wit
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
1.1.3 Aroma
Niet beschikbaar
zure geur
1.1.4 Vegetarisch
Niet beschikbaar
Nee
1.2 Oorsprong
Duitsland
Frankrijk