Wat is Filmjolk en Zure room
Wat is
Filmjolk is een traditioneel gefermenteerd melkproduct uit Zweden, en een gemeenschappelijke zuivelproduct in de Scandinavische landen.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Filmjolk En Zure room Smaak
zuur
zuur
Filmjolk En Zure room Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Scandinavie
Europa, Griekenland, Italië